Küchenschlacht - Boys-Edition

In Teams wurden 2 Hauptgänge und 1 Dessert zubereitet:
Thai-Curry mit Hühnchen, Gemüse und Duftreis
Phad Thai - (gebratene Nudeln), ein Klassiker aus Thailand
Kokoscréme mit Mangopüree
 
Obwohl ein paar der Teilnehmer ihre Gemüse-Toleranzschwelle etwas nach oben schieben mussten, waren wir alle vom Ergebnis begeistert („Schmeckt ja wie beim Asiaten!“) und haben einiges dazugelernt: Das Violette ist eine Aubergine, keine Tamarinde, und Knoblauch kann man auch mal pur essen…
 
Wir freuen uns schon auf die nächste Session: Weihnachtsstimmung mit Bratäpfeln, Punsch und Co am 7. Dezember!
 
(text/fotos: lin)

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